Корзина
309 отзывов
Надежный продавец Prom.ua
Оборудование для бизнеса
0800-300-064
+380937486464
+380563280164
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
Корзина
Электрический пароконвектомат Apach AP5.23D на 5 уровней с цифровым управлением

Электрический пароконвектомат Apach AP5.23D на 5 уровней с цифровым управлением

  • В наличии
  • Оптом и в розницу
  • Код: 009369

60 760 грн.

Показать оптовые цены
Купить
+380937486464
lifecell
  • +380563280164
    городской
  • 0800300064
    бесплатный
  • +380669486464
    МТС
  • +380979486464
    Киевстар
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Электрический пароконвектомат Apach AP5.23D на 5 уровней с цифровым управлением
Электрический пароконвектомат Apach AP5.23D на 5 уровней с цифровым управлениемВ наличии
60 760 грн.
Купить
+380937486464
lifecell
  • +380563280164
    городской
  • 0800300064
    бесплатный
  • +380669486464
    МТС
  • +380979486464
    Киевстар
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Отзывы о товаре

Пароконвектомат Apach AP5.23D с цифровым управлением позволяет запрограммировать до 99 программ по 3 этапа приготовления, вместимостью 5 уровней с направляющими GN 2/3. В комплекте термощуп и 2 гастроемкости

ХАРАКТЕРИСТИКИ ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP5.23D
Температурный щуп    да
Размер гастроемкости    GN 2\3
Мощность, кВт    5,4
Расстояние между уровнями, мм    70
Уровней    5
Панель управления    электронная
Реверс вентилятора    да
Изменение скорости вентилятора    да
ОПИСАНИЕ ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP5.23D
Характеристики:

Количество уровней: 5 шт
Тип направляющих: GN 2/3
Расстояние между уровнями: 70 мм
Количество противней в комплекте: 2 шт
Количество скоростей вентилятора:  2
99 программ по 3 этапа приготовления
Функция DELTA tº (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
Функция установки и ручной регулировки влажности
Функция регулировки вытяжки пара
Функция предварительного нагрева
Функция охлаждения камеры
Напряжение: 380 В
Мощность: 5,4 кВт
Габаритные размеры: 700х715х700 мм
Вес нетто: 72 кг
Страна производитель: Италия
Программируемый аппарат Apach AP5.23D с цифровым управлением позволяет запрограммировать до 99 программ, что позволяет заранее ввести данные о способе приготовления блюда (время, температура, влажность, а также различные рецепты). Впоследствии достаточно нажать на кнопку один раз, чтобы вызвать номер программы.

Корпус пароконвектомата изготовлен из нержавеющей стали, камера с закругленными углами, что способствует легкой очистке. Пароконвектомат имеет инжекторный тип образования пара и автоматическое изменение направления вращения вентилятора (реверс).

Пароконвектоматы Apach оснащены температурным зондом с функцией DELTA tº - что позволяет готовить пищу с особой точностью. Ощутимое преимущество - значительно уменьшаются потери при жарке. Как только достигается заданная температура внутри продукта - печь автоматически отключается. Особого внимания заслуживает метод DELTA tº - который автоматически поддерживает небольшую разницу между температурами рабочей камеры и внутри продукта. Это еще один фактор, снижающий потерю веса продукта до минимума.

Основные
Производитель  Apach
Страна производительИталия
Тип управленияЭлектронное
Источник питанияЭлектричество
Номинальное напряжение380 В
  • Цена: 60 760 грн.