Корзина
316 отзывов
Сертифицированная компания Prom.ua
Оборудование для бизнеса
0800-300-064
+380937486464
+380563280164
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
Корзина
Электрический пароконвектомат Apach AP7D NP на 7 уровней

Электрический пароконвектомат Apach AP7D NP на 7 уровней

  • В наличии
  • Код: 009364

95 116 грн

Купить
+380937486464
lifecell
  • +380563280164
    городской
  • 0800300064
    бесплатный
  • +380669486464
    МТС
  • +380979486464
    Киевстар
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Электрический пароконвектомат Apach AP7D NP на 7 уровней
Электрический пароконвектомат Apach AP7D NP на 7 уровнейВ наличии
95 116 грн
Купить
+380937486464
lifecell
  • +380563280164
    городской
  • 0800300064
    бесплатный
  • +380669486464
    МТС
  • +380979486464
    Киевстар
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Отзывы о товаре

Параконвектомат Apach AP7D NP с цифровым управлением позволяет запрограммировать до 99 программ по 3 этапа приготовления, вместимость 7 уровней, тип направляющих - GN 1/1 + 600х400 мм.Функция DELTA tº. Автоматическая мойка опционно. 

ХАРАКТЕРИСТИКИ ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP7D NP
Температурный щуп    да
Размер гастроемкости    GN 1/1 + 600х400
Мощность, кВт    10,8
Расстояние между уровнями, мм    70
Уровней    7
Панель управления    электронная
Реверс вентилятора    да
Изменение скорости вентилятора    да
ОПИСАНИЕ ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP7D NP
Характеристики:

Количество уровней: 7 шт
Автоматическая мойка опционно
Температурный режим: 50 - 270°C
Тип направляющих: GN 1/1 + 600х400 мм
Расстояние между уровнями: 70 мм
Количество противней в комплекте: 3 шт
Количество скоростей вентилятора:  2
99 программ по 3 этапа приготовления
Функция DELTA tº (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
Функция установки и ручной регулировки влажности
Функция регулировки вытяжки пара
Функция предварительного нагрева
Функция охлаждения камеры
Напряжение: 380 В
Мощность: 10,8 кВт
Габаритные размеры: 920х840х865 мм
Вес нетто: 108 кг
Страна производитель: Италия
Программируемый аппарат Apach AP7D с цифровым управлением позволяет запрограммировать до 99 программ, что позволяет заранее ввести данные о способе приготовления блюда (время, температура, влажность, а также различные рецепты). Впоследствии достаточно нажать на кнопку один раз, чтобы вызвать номер программы.

Корпус пароконвектомата изготовлен из нержавеющей стали, камера с закругленными углами, что способствует легкой очистке. Пароконвектомат имеет инжекторный тип образования пара и автоматическое изменение направления вращения вентилятора (реверс). Встроенная автоматическая мойка и электронная панель управления существенно облегчит работу на кухне. 

Пароконвектоматы Apach оснащены температурным зондом с функцией DELTA tº - что позволяет готовить пищу с особой точностью. Ощутимое преимущество - значительно уменьшаются потери при жарке. Как только достигается заданная температура внутри продукта - печь автоматически отключается. Особого внимания заслуживает метод DELTA tº - который автоматически поддерживает небольшую разницу между температурами рабочей камеры и внутри продукта. Это еще один фактор, снижающий потерю веса продукта до минимума.

Основные
Производитель  Apach
Страна производительИталия
Вид оборудованияПароконвектомат
Тип управленияЭлектронное
Источник питанияЭлектричество
Номинальное напряжение380 В
  • Цена: 95 116 грн