-15%
Конвекционная печь Apach AD44D с электронным управлением (4 уровня 470х340 мм или GN2/3)
- Готово к отправке
- Код: 009510
74 188,40 ₴
63 060,14 ₴
Характеристики конвекционной печи Apach AD44D:
- Электронное управление.
- Количество уровней: 4.
- Вместимость: противни 470х340 мм + GN2/3.
- Расстояние между противнями: 80 мм.
- Диапазон температур печи: от 30 до 280°C.
- Пароувлажнение: инжекторное.
- Габариты модели: 600х660х580 мм.
- Мощность: 3,2 кВт.
- Напряжение: 220/380 В.
Конвекционная печь Apach с электронным управлением имеет 4 уровня и разработана для интенсивного использования в условиях кафе, ресторана, точки горячей выпечки.
Печь позволит сохранить в памяти до 99 программ приготовления (по 3 этапа приготовления в каждой программе). Большим плюсом при очистке камеры печи будут ее закругленные углы. Циркуляцию воздуха в печи обеспечит мощный односкоростной турбинный вентилятор с автоматическим реверсом. Пар в камере образовывается по инжекторному типу (впрыск). Вы можете выбрать варианты подключения к сети с разным напряжением 380 или 220 В. Печи изготовляются на современном заводе в Италии согласно европейским стандартам качества.
Печь имеет универсальные направляющие под гастроемкости GN2/3 и под противни 470х340 мм, поэтому ее можно использовать как для выпечки, так и для гастрономии.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Apach |
| Страна производитель | Италия |
| Источник питания | Электричество |
| Тип управления | Электронное |
- Цена: 63 060,14 ₴
