Корзина
312 отзывов
Надежный продавец Prom.ua
Оборудование для бизнеса
+380979486464
+380937486464
+380669486464
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
Корзина
Электрические пароконвектоматы Apach AP10D на 10 уровней (встроенная автоматическая мойка) -5%

Электрические пароконвектоматы Apach AP10D на 10 уровней (встроенная автоматическая мойка)

  • В наличии
  • Код: 009373

137 540 грн.

130 663 грн.

Минимальная сумма заказа — 200 грн.

Купить
+380937486464
lifecell
  • +380669486464
    МТС
  • +380979486464
    Киевстар
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Электрические пароконвектоматы Apach AP10D на 10 уровней (встроенная автоматическая мойка)
Электрические пароконвектоматы Apach AP10D на 10 уровней (встроенная автоматическая мойка)В наличии
137 540 грн.130 663 грн.
Купить
+380937486464
lifecell
  • +380669486464
    МТС
  • +380979486464
    Киевстар
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Параконвектомат Apach AP10D с цифровым управлением позволяет запрограммировать до 99 программ по 3 этапа приготовления, вместимость 10 уровней, тип направляющих - GN 1/1 + 600х400 мм.Функция DELTA tº. Встроенная автоматическая мойка. 

ХАРАКТЕРИСТИКИ ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP10D
Температурный щуп    да
Размер гастроемкости    GN 1/1 + 600х400
Мощность, кВт    16,1
Расстояние между уровнями, мм  80
Уровней    10
Панель управления    электронная
Реверс вентилятора    да
Изменение скорости вентилятора    да
ОПИСАНИЕ ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP10D
Характеристики:

Количество уровней: 10 шт
Встроенная автоматическая мойка
Температурный режим: 50 - 270°C
Тип направляющих: GN 1/1 + 600х400 мм
Расстояние между уровнями: 80 мм
Количество противней в комплекте: 4 шт
Количество скоростей вентилятора:  2
99 программ по 3 этапа приготовления
Функция DELTA tº (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
Функция установки и ручной регулировки влажности
Функция регулировки вытяжки пара
Функция предварительного нагрева
Функция охлаждения камеры
Напряжение: 380 В
Мощность: 16,1 кВт
Габаритные размеры: 920х840х1200 мм
Вес нетто: 148 кг
Страна производитель: Италия
Программируемый аппарат Apach AP10D с цифровым управлением позволяет запрограммировать до 99 программ, что позволяет заранее ввести данные о способе приготовления блюда (время, температура, влажность, а также различные рецепты). Впоследствии достаточно нажать на кнопку один раз, чтобы вызвать номер программы.

Корпус пароконвектомата изготовлен из нержавеющей стали, камера с закругленными углами, что способствует легкой очистке. Пароконвектомат имеет инжекторный тип образования пара и автоматическое изменение направления вращения вентилятора (реверс). Встроенная автоматическая мойка и электронная панель управления существенно облегчит работу на кухне. 

Пароконвектоматы Apach оснащены температурным зондом с функцией DELTA tº - что позволяет готовить пищу с особой точностью. Ощутимое преимущество - значительно уменьшаются потери при жарке. Как только достигается заданная температура внутри продукта - печь автоматически отключается. Особого внимания заслуживает метод DELTA tº - который автоматически поддерживает небольшую разницу между температурами рабочей камеры и внутри продукта. Это еще один фактор, снижающий потерю веса продукта до минимума.

Основные
Производитель  Apach
Страна производительИталия
Вид оборудованияПароконвектомат
Тип управленияЭлектронное
Источник питанияЭлектричество
Номинальное напряжение380 В
  • Цена: 130 663 грн.