Электрическая настольная фритюрница Kogast EF-T40/2 (две ванны по 5 л)

Электрическая настольная фритюрница Kogast EF-T40/2 с двумя автономными ваннами, полезным объемом 5+5 литров идеально подходит для предприятий типа фаст-фуд.

 Электрические нагреватели из нержавеющей стали, установленные внутри бака, эффективно нагревают масло. Работой электрических нагревателей управляет термостат. 

 «Горячая зона» в масле над тэнами, где происходит процесс жарки за счет теплообмена между жиром и продуктами, обеспечивает равномерную корочку по всей поверхности продукта. «Холодная зона» под тэнами на дне бака предупреждает горение осевших остатков продуктов.

 Наружные поверхности и баки фритюрницы сделаны из нержавеющей листовой стали AiSi 304. Стенки бака имеют закругленные углы, что облегчает легкость очистки. Крышки и корзины из хромированной стальной проволоки. Удобный слив жира при помощи сливной трубы и вентилей.

 Технические характеристики:

• объем: 2х5 л;
• количество ванн: две;
• габаритные размеры: 400х600х340 мм;
• автономный нагрев каждой ванны;
• аварийный термостат для защиты от работы без масла;
• мощность: 2х3 кВт;
• напряжение: 400 В;
• гарантия 12 месяцев