Описание
Характеристики
Информация для заказа
Тестомес Apach ASM22F 2S с фиксированной дежой, объем 22 л, напряжение 380 В Представляем Вам односкоростной спиральный тестомес Apach ASM22F 2S (подключение к 380 В) с объемом дежи 22 литров и производительностью 56 кг/час предназначены для замеса различного вида теста. Незаменим при приготовлении хлебобулочных и кондитерских изделий. Благодаря современной конструкции, оптимальной скорости вращения месильного органа и дежи, обеспечивается интенсивный замес. Тесто, полученное в результате замеса, обладает высокой пластичностью, прекрасными органолептическими показателями, а это в свою очередь принципиально улучшает качество выпекаемой продукции. Конструкция тестомеса изготовлена из металла и окрашена в белый цвет. Дежа, крышка, спираль и тестовзбиватель выполнены из нержавеющей стали AiSi 304. Тестомес Apach ASM22F 2S - универсальная машина, обеспечивают качественный и высокоскоростной замес теста. Может осуществлять замес небольших порций теста. Технические характеристики: Объем дежи: 22 л. Производительность: 56 кг/час Максимальный вес теста в деже: 17 кг. Фиксированная рабочая часть и несъемная дежа. Количество скоростей: 2. Подключение: 0,75 кВт, 380 В. Габариты: 385х670х725 мм. Спиральный месильный орган. Откидная верхняя крышка. Возможность замеса небольших порций теста. Вес нетто: 65 кг
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Apach |
| Страна производитель | Италия |
| Вид оборудования | Тестомес |
| Количество скоростей работы | 2 |
| Номинальная потребляемая мощность | 0.75 Вт |
| Номинальное напряжение | 380 В |
- Цена: 52 668 ₴


