Електричний пароконвект Apach AP7VT на 7 рівнів Touch-керування

Парокневостомати Touch Line обладнані 7-дюймовим дисплеєм із роздільною здатністю 800х480 і технологією IPS. Пічі працюють на операційній системі Android, що вирізняється простотою використання і здатністю легко й ефективно під'єднуватися до хмарних платформ.

ХАРАКТЕРИСТИКИ ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP7VT
Розмір гастроємкості    GN 1/1
Температурний щуп    да
Серія    Touch Line
Панель керування    сенсорна
Рівней    7
Реверс вентилятора    да
Зміна швидкості вентилятора    да
ОПИС ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP7VT
Характеристики:

Пароконвектом електричний
Інжекторне парозволоження
Сенсорне керування
7 рівнів GN 1/1
Габарити: 790х940х920 мм
Відстань між деками: 67 мм
Максимальна температура — 300 °C
Трифазний реверсивний двигун
7-дюймовий дисплей IPS
Система Android
Вбудована мережа wi-fi
Доступ до APACH-Cloud і вебплатформа з рецептами
Віддалене відстеження й контроль HACCP
Автоматичний передрозігрів (3 типу — 1 рівень, половина вантажівки, повна зарузка)
400 програм
Галогенові лампи
Можнасть: 10,8 кВт
Напруга: 380 В
APACH представляє Touch Line, нову лінію професійних парокостоматів з TOUCH-керуванням і хмарною технологією зберігання рецептів APACH-Cloud.

Пічі Touch Line обладнані 7-дюймовим дисплеєм із роздільною здатністю 800х480 і технологією IPS. Пічі працюють на операційній системі Android, що вирізняється простотою використання і здатністю легко й ефективно під'єднуватися до хмарних платформ, пропонуючи шеф-кухарям і їхнім помічникам доступ до корисної та цінної інформації. Touch Line — новітнє покоління печей, гарантовано вироблене в Італії (Made in Italy) у венеціанському стилі (Venetian style).

Лінія Touch Line була спроєктована та розроблена, щоб задовольнити потреби в більш стильному та цікавому з проєктного погляду обладнанні на професійній кухні.

СЕНСОРНИЙ ЕКРАН. Ємнісний сенсорний екран IPS діагоналлю 7 дюймів із високою роздільною здатністю 800х480 дає змогу переглядати будь-які необхідні матеріали. Просте керування й багатомовна клавіатура звільняє від потреби звертатися до інструкції.

АВТОМАТИЧЕСКИЕ ПРОГРАММЫ. Найкращі світові шефи надали свій досвід у ваше розпорядження, створивши
низка програм, що дають змогу готувати страви високої якості з чудовим смаком. Результат? Апетитні
перші страви, бездоганно підрум'янена скоринка, соковите м'ясо, рівно пропечений хліб, ароматні десерти та хрустка картопля-фрі. Тільки виберіть необхідний рецепт і розслабтеся. Touch Line зробить усе інше!

РУЧНЕ КЕРУВАННЯ. Досвідчені шеф-кухаря напевно захочуть залучити свою креативність і особисто впливати на кожен аспект приготування. Touch Line гарантує найвищу якість результату завдяки точному контролю температури, однорідному розподілу жару, контролю вологості та багатопозиційному термощупу.