-10%
Електричні пароконвектмати Apach AP10D NP на 10 рівнів
- В наявності
- Код: 009367
194 438 ₴
174 994 ₴
+380 (93) 727-01-16
Viber/Telegramповернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Електричні пароконвектмати Apach AP10D NP на 10 рівнівВ наявності
194 438 ₴174 994 ₴
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Електричний пароконвект із інжекторним утворенням пари Apach AP10D NP на 10 рівнів має цифрове керування, яке дає змогу запрограмувати до 99 програм. Водночас можна заздалегідь ввести час, температуру, вологість, а також різні рецепти приготування страв. Надалі номер програми можна викликати, натиснувши одну кнопку. Пароконвект має інжекторне парозволоження й автоматичну зміну напрямку обертання вентилятора (реверс). Корпус пароконвекторату виготовлений із неіржавкої сталі, камера має закруглені кути, що дає змогу легко очищати її. Особливу увагу потрібно звернути на температурний зонд із функцією DELTA to, яким обладнані проконветомати Apach. Відбувається мінімізація втрат під час смаження, їжа готується з особливою точністю. Метод DELTA to автоматично підтримує невелику різницю між температурами робочої камери та всередині продукту. Це ще один чинник, що знижує втрату ваги продукту до мінімуму. Технічні та функціональні характеристики: тип під'єднання: електричний; спосіб утворення пари: інжектор; місткість: 10 рівнів, GN 1/1 + 600х400 мм; кількість дек у комплекті: 4 шт.; кількість швидкостей вентилятора: 2; габаритні розміри (ДхШхВ): 920х840х1200 мм; панель керування: електронна; температурний режим: від 50 до 270 °C; парозволоження: є; кількість програм: 99 програм по 3 етапи приготування; відстань між рівнями: 80 мм; функція DELTA to (змірювання різниці між температурою всередині та зовні продукту); функція встановлення та ручного регулювання вологості; функція регулювання витяжки пари; функція попереднього нагрівання; функція охолодження камери; потужність: 16,1 кВт; напруга: 380 В; маса нетто: 148 кг Гарантія - 12 місяців.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Apach |
| Країна виробник | Італія |
| Вид обладнання | Пароконвектомат |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Номінальна споживана потужність | 16.1 кВт |
| Номінальна напруга | 380 В |
- Ціна: 174 994 ₴
