Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Тестоскаткова машина APACH DSA 420 NEW, діаметр — 26-40 см APACH DSA 420 NEW тесторозкатки для піци були створені для професійного приготування піци та ліплень. Завдяки своїй конструкції вони дають змогу сформувати якісну основу для піци, яка не тільки виходить необхідної форми, діаметра та товщини, але й дає змогу отримувати ніжну структуру тіста. Також наявність такого обладнання заощаджує місце на кухні та час. Корпус апарату, виготовлений із неіржавкої сталі, він довговічний і простий в експлуатації, що дає змогу легко дотримуватися санітарно-гігієнічних вимог. Купивши, двовалкове тестування, Ви зможете виготовляти не тільки основу для піци, але й будь-які інші вироби круглої форми з будь-якого типу тіста. Модель APACH DSA 420 NEW обладнана двома парами валиків та балансиром. Перша пара валиків розкочує заготівку тіста до форми еліпса, далі заготівля потрапляючи на балансир, перевертається й потрапляє під другу пару валиків, які надають їй округлу форму та розкочують ще тонше. Тестоскатки Apach припускають холодне формування заготівок, що підійде для прихильників свіжої випічки. Характеристики: Вага заготівки тіста: 210-700 г Діаметр пластини піци: 26-40 см Довжина валиків: 42 см Габарити машини: 540х410х680 мм Потужність: 0,25 кВт Під'єднання: 220 В Матеріал корпусу: неіржавка сталь Матеріал валиків: харчовий полікарбонат Кількість валиків: 2 пари
Основні | |
---|---|
Виробник | Apach |
Країна виробник | Італія |
Номінальна напруга | 220 В |
- Ціна: 39 538,80 ₴