Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Планетарний підлоговий міксер зі знімною ліжею, об'ємом 60 л, швидкістю збивання 35-150 об./хв застосовується для замішування тіста, перемішування м'ясного фаршу, приготування різних кондитерських кремів, майонезів, соусів. Підйом дежі здійснюється за допомогою важеля. Елементи міксера, що мають контакт із продуктами (дежа та спіраль), виготовлені з неіржавкої сталі. Металевий корпус покритий фарбою, стійкою до механічних впливів. Всі робочі органи міксера легко знімаються й чистяться. Ця модель є найкращим варіантом для обладнання ресторанів, столових, великих кафе та піцерій. Панель керування надійно захищена від потрапляння вологи. Для перемішування фаршу та інших густих продуктів у планетарному міксері використовується насадка-лопатка. Для перемішування густого тіста в планетарному міксері використовується насадка-гак (спиральна насадка). Характеристики: Підлогова модель Об'єм дежі 60 л Швидкість 35-150 об./хв Габарити 770х900х1600 мм Напруга 380 В Потужність 2,2 кВт Вага: 265 кг Плавне регулювання швидкості Редуктор з самозахоплювальним механізмом У комплекті: вінчик, гак, лопатка Захисна решітка з неірж. сталі
Основні атрибути | |
---|---|
Виробник | Apach |
Країна виробник | Італія |
Тип міксера | Планетарний |
- Ціна: 205 700 ₴